« Wszystkie Wydarzenia

  • To wydarzenie minęło.

Świat toruńskiego piernika

7 marca 2015, 10:00 - 15:00

4zł – 6zł

„Świat toruńskiego piernika” – to wystawa prezentująca tradycje toruńskiego piernikarstwa, dawne rzemiosło a także świat XIX wiecznego przemysłu i handlu. Opracowana przez Muzeum Okręgowe w Toruniu ekspozycja powstała w 2008 roku.

Wystawa zaprojektowana została na kształt stylizowanej drewnianej kogi (żaglowca handlowego), nawiązującej do żaglowców handlowych pływających po Morzu Bałtyckim i Północnym do XVI wieku. W jej wnętrzu zaaranżowano średniowieczny kram piernikarski, sklep z przełomu XIX i XX w. oraz XVI-wieczną piekarnię.

Na wystawie prezentowane są oryginalne zabytkowe obiekty muzealne (m.in. eksponaty słynnej toruńskiej kolekcji kunsztownie rzeźbionych form piernikowych, późnośredniowieczne naczynia: drewniane, gliniane i kamionkowe, a także cynowe kufle i kubki oraz formy do babek i cukierków z przełomu XIX i XX wieku). Ważnymi elementami  ekspozycji są również możliwe do dotykania i oglądania kopie przedmiotów (np. kopie form piernikowych, skrzynki i opakowania, współczesne stylizowane naczynia). Ekspozycję uzupełniają pomoce dydaktyczne, aromatyczne i egzotyczne przyprawy, plansze informacyjne, archiwalne zdjęcia i plakaty oraz ucharakteryzowane na piekarza, kramarkę, kupca i sklepikarkę manekiny.Poznawanie fascynującej historii toruńskiego piernikarstwa rozpoczyna się od czasów średniowiecza i organizacji  cechowej rzemieślników, kontynuowane jest poprzez prezentację okresu przemysłu po współczesność.

Wystawa ma charakter interaktywny, integralną jej część stanowią warsztaty dla gości indywidualnych jak i grup, w trakcie których można wypiec dekoracyjne pierniki ozdobne o tradycyjnych kształtach oraz odkryć smak toruńskiego piernika, próbując wyrobów Fabryki Cukierniczej „Kopernik” S.A.

piernikGodziny otwarcia:

poniedziałek: nieczynne

wtorek: 9-17

środa: 9-15

czwartek: 9-17

piątek: 9-15

sobota: 10-16

niedziela: 10-16

Ceny biletów:

Bilet normalny 6 zł

Bilet ulgowy 4 zł

Miejsce:

Muzeum Okręgowe w Tarnowie

Gmach Główny (Rynek 20-21)

Telefon:

14 6212149

Szczegóły

Data:
7 marca 2015
Czas:
10:00 - 15:00
Koszt:
4zł – 6zł
Kategoria:
Strona internetowa:
http://muzeum.tarnow.pl/wystawy.php?id=171&typ=2

Organizator

Muzeum Ziemi Tarnowskiej
Telefon:
14 621 21 49
Strona internetowa:
www.muzeum.tarnow.pl

Miejsce

Muzeum Ziemi Tarnowskiej
Rynek 3
Tarnów, małopolskie 33-100 Polska
+ Google Map
Telefon:
146390864
Strona internetowa:
www.muzeum.tarnow.pl